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餐饮部主管 | [查看更多类似职位] |
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工作地点 |
北京 |
发布日期 |
2008-05-14 |
工作年限 |
3年经验 |
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薪水范围 |
面议 | 学历要求 | 大专 |
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| 职位描述 |
职位类别： 酒店/餐饮/旅游/娱乐 工作地点： 北京 发布日期： 2008-05-13 工作经验： 3-5年 最低学历： 大专 管理经验： 是 工作性质： 全职 招聘人数： 1人 职位月薪： 1000-50000元/月 职位描述/要求： 工作描述： 1、每日参加餐饮部例会；开餐前召开餐厅班前会布置任务，完成上传下达任务。 2、安排员工班次，督导员工日常工作。 3、掌握餐厅经营情况，确保服务质量。 4、对要客人及宴会客人予以特殊关注。 5、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈意见。 6、负责餐厅人员安排及绩效评估，按制度公平公正对待员的奖。 7、督导实施培训，确保餐厅服务员具备良好的专业知识、操作技巧、工作态度。 8、负责餐厅硬件设施的保养维护，适时提出更新意见。 9、搞好本部门和其它部门之间的沟通与合作。 10、将餐厅运行情况（包括客人投诉等），汇报给上级领导。 岗位要求： 1、有本岗位2年以上的工作经验。 2、身体健康，对工作有高度的热情。 3、男女不限，户藉不限，年龄在23-30之间。 联系方式： 请发简历至 lotusmmm@126.com ,电话咨询：58056973，漆经理。 .
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