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餐厅经理 | [查看更多类似职位] |
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工作地点 |
上海 |
发布日期 |
2008-05-08 |
工作年限 |
5年经验 |
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薪水范围 |
面议 | 学历要求 | 本科 |
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| 职位描述 |
职位类别： 酒店/餐饮/旅游/娱乐 工作地点： 上海 发布日期： 2008-05-05 工作经验： 5-10年 最低学历： 本科 管理经验： 是 工作性质： 全职 招聘人数： 1人 职位描述/要求： 岗位职责： 根据公司经营与生产需求，全面负责餐厅与厨房的日常工作管理； 确保正常供餐，提供合理的饮食结构，不断提高员工用餐满意度； 注重餐厅服务、餐饮质量，做好食品安全与卫生防疫工作； 对餐厅工作人员进行管理，不断进行岗位专业与业务技能培训，增强服务意识，提高业务水平； 指导、监督厨房工作，不断开发更新菜肴点心品种，确保厨房工作有序； 加强采购成本意识，进行成本核算，合理控制餐饮成本； 保持餐厅设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置建议； 为访客提供各类宴请餐饮服务。 岗位要求： 餐饮管理类专科或以上学历； 具五年以上酒店餐饮相关管理工作经验； 熟悉餐饮管理专业，餐厅服务流程及相关烹饪知识； 具有高度的团队合作精神，有效的沟通与协调能力； 积极主动，具有较强的责任心； 一定的英语说写能力。 联系方式： 本公司将提供具有竞争力的薪资及健全的福利、良好的国内外培训及发展机会，并提供便利的交通条件。有意应聘者请将完整应聘资料发送至： jobfair@uaes.com ，并在主题栏内注明所应聘岗位的全称；或将详细的中英文简历、学历学位证书及身份证复印件、期望薪资及近照一张等完整资料寄至：上海浦东新区金桥出口加工区榕桥路 555 号 联合汽车电子有限公司 人事行政部（邮政编码：201206），并请在应聘资料左上角注明应聘职位的名称。 .
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