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厨师 | [查看更多类似职位] |
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工作地点 |
北京 |
发布日期 |
2008-04-28 |
工作年限 |
5年经验 |
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薪水范围 |
面议 | 学历要求 | 高中 |
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| 职位描述 |
职位类别： 酒店/餐饮/旅游/娱乐 工作地点： 北京 发布日期： 2008-04-07 工作经验： 5-10年 最低学历： 高中 管理经验： 否 工作性质： 全职 招聘人数： 2人 职位描述/要求： 岗位职责 工作认真负责，加工烹调食品菜肴精心操作，保证口味和质量。 每天剩余的成品、半成品，妥善处理，安全存放。 保持灶面和环境清洁卫生，调料盆放在固定位置，做到清洁卫生，操作工具用毕洗净擦干，放在架上。 经常摸索伙食规律，掌握市场行情信息，加强成本核算。 认真督促检查物资领料、摘洗、切配、烹调等各个环节，发现问题及时纠正。 认真制定餐厅物料订购计划，根据季节合理配菜，不断提高餐厅服务质量，不断满足就餐员工的需要。 知识、技能及意志品质要求 责任心强，吃苦耐劳； 待人诚恳 技能 二级 联系方式： 邮箱： flt@cdl.net.cn 请注明您所要申请的职位名称。 请注明您的户口所在地。 请您在应聘材料上标明，此职位的信息来源于zhaopin.com. .
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